2014-02-21

Banan/protein plättar

Dom här plättarna gör vi ofta till lunch hemma hos oss (barnen får en egen smet utan proteinpulver). Som ett alternativ till sylt och grädde mixar vi ihop kvarg och frysta hallon. Vi skivar även upp bananer och strör på lite kokos. Nutellan åker fram ibland också. Ät och njut! 
   Plättar (ca 1portion)
  • 1/2 till 1 banan
  • 2 ägg
  • 1/2 dl havregryn
  • 1/2 dl mjölk
  • 1/2 skopa proteinpulver
   Vispa ihop ihop allt och stek i olja.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar